高級聖誕外賣到會2024
探索我們的高級聖誕到會餐飲服務，提供精緻聖誕自助餐、雞尾酒會等，包括傳統烤火雞、高級海鮮及節日甜點，立即預訂，與我們一起打造獨特的節日盛宴。
高級聖誕到會餐飲服務
以我們的高級聖誕餐飲服務，讓您的節日慶典更見難忘。作為香港值得信賴的餐飲合作夥伴，我們通過精心製作的聖誕自助餐和雞尾酒會服務，將節日氛圍直接帶到您的場地。
聖誕特色菜單
我們的美食聖誕自助餐展現最精緻的節日用餐體驗，包括精心準備的傳統烤火雞及配菜、精選高級海鮮，以及一系列體現節日精髓的經典聖誕甜點。我們的節日雞尾酒套餐通過精緻的開胃小菜、精心策劃的時令飲品，以及專業的服務人員，確保您的活動全程享受完美的待客之道，提升任何節日聚會的檔次。
預訂您的聖誕慶典
正在計劃您的節日活動？立即聯繫我們，商討您的聖誕餐飲需求並預約您的理想日期（節日期間建議提前預訂）。我們專業的團隊隨時準備協助您創造完美的節日慶典。
餐飲菜單
套餐 A - $388 每位 (最少 50 人)
餐前小食
黑醋珍珠鵝肝醬撻 50 份
忌廉芝士蕃茄青瓜 50 份
菠蘿雞肉串 50 份
冷 盆
煙三文魚 配洋蔥圈、水瓜柳子 50 份
巴馬火腿配蜜瓜 50 份
烤 焗
燒紐西蘭肉眼 配燒汁 5 公斤
燒原隻火雞或火雞肉 1 份 (~4公斤)
配燒汁及紅莓醬
熱 盆
黑松露焗石斑柳 2 x 2 公斤
黑椒牛柳絲炒意粉 2 x 2 公斤
日式鰻魚炒飯 2 x 2 公斤
烤薯仔及青豆 2 x 2 公斤
蒜蓉炒西蘭花 2 x 2 公斤
沙 律
泰式柚子蝦沙律 2 x 1 公斤
雞肉華都夫沙律 2 x 1 公斤
甜 品
迷你忌廉巴夫 50 份
意大利芝士蛋糕 50 份
聖誕老人草莓 50 份
時令鮮果盤(素) 2 x 2 公斤
飲 品
橙汁及汽水 50 杯
附加飲品+38每位
聖誕賓治及汽水(每位2杯)
黑醋珍珠鵝肝醬撻 50 份
忌廉芝士蕃茄青瓜 50 份
菠蘿雞肉串 50 份
冷 盆
煙三文魚 配洋蔥圈、水瓜柳子 50 份
巴馬火腿配蜜瓜 50 份
烤 焗
燒紐西蘭肉眼 配燒汁 5 公斤
燒原隻火雞或火雞肉 1 份 (~4公斤)
配燒汁及紅莓醬
熱 盆
黑松露焗石斑柳 2 x 2 公斤
黑椒牛柳絲炒意粉 2 x 2 公斤
日式鰻魚炒飯 2 x 2 公斤
烤薯仔及青豆 2 x 2 公斤
蒜蓉炒西蘭花 2 x 2 公斤
沙 律
泰式柚子蝦沙律 2 x 1 公斤
雞肉華都夫沙律 2 x 1 公斤
甜 品
迷你忌廉巴夫 50 份
意大利芝士蛋糕 50 份
聖誕老人草莓 50 份
時令鮮果盤(素) 2 x 2 公斤
飲 品
橙汁及汽水 50 杯
附加飲品+38每位
聖誕賓治及汽水(每位2杯)
套餐B - $388 每位 (最少 15 人)
餐前小食
無花果鵝肝醬撻 15 份
羅勒忌廉芝士櫻桃蕃茄 15 份
香辣吞拿魚青瓜 15 份
冷 盆
意大利凍肉盤 30 份
烤 焗
燒紐西蘭肉眼 2.5 公斤
配燒汁
熱 盆
香煎龍脷柳配檸檬香草汁 1.5 公斤
葡國雞 1.5 公斤
粟米荔芋炒飯 1.5 公斤
清炒雜錦蔬菜 1.5 公斤
沙 律
菠蘿火腿沙律 1.5 公斤
煙肉蛋薯仔沙律 1.5 公斤
甜 品
聖誕老人草莓 15 份
意大利芝士蛋糕 15 份
時令鮮果盤(素) 1.5 公斤
飲 品
橙汁及汽水 15 杯
附加飲品+38每位
聖誕賓治及汽水(每位2杯)
歡迎致電查詢其他飲品套餐
無花果鵝肝醬撻 15 份
羅勒忌廉芝士櫻桃蕃茄 15 份
香辣吞拿魚青瓜 15 份
冷 盆
意大利凍肉盤 30 份
烤 焗
燒紐西蘭肉眼 2.5 公斤
配燒汁
熱 盆
香煎龍脷柳配檸檬香草汁 1.5 公斤
葡國雞 1.5 公斤
粟米荔芋炒飯 1.5 公斤
清炒雜錦蔬菜 1.5 公斤
沙 律
菠蘿火腿沙律 1.5 公斤
煙肉蛋薯仔沙律 1.5 公斤
甜 品
聖誕老人草莓 15 份
意大利芝士蛋糕 15 份
時令鮮果盤(素) 1.5 公斤
飲 品
橙汁及汽水 15 杯
附加飲品+38每位
聖誕賓治及汽水(每位2杯)
歡迎致電查詢其他飲品套餐
聖誕節日雞尾酒會 - $268 每位 (最少 15 人)
雞尾小點
羅勒忌廉芝士櫻桃蕃茄 15 份
菠蘿雞肉串 15 份
牛油果醬釀雞蛋 15 份
咖喱雞肉釀青瓜船 15 份
香辣吞拿魚多士 15 份
熱小點
迷你聖誕蛋批 15 份
酥皮牛仔肉卷 15 份
照燒雞肉串 15 份
紅莓醬豬肉丸 15 份
甜 品
迷你士多啤梨撻 15 份
一口芝士蛋糕 15 份
朱古力慕絲杯 15 份
飲品
聖誕賓治及汽水 30 杯
附加飲品+48每位
餐酒及啤酒 (每位2杯)
歡迎致電查詢其他飲品套餐
羅勒忌廉芝士櫻桃蕃茄 15 份
菠蘿雞肉串 15 份
牛油果醬釀雞蛋 15 份
咖喱雞肉釀青瓜船 15 份
香辣吞拿魚多士 15 份
熱小點
迷你聖誕蛋批 15 份
酥皮牛仔肉卷 15 份
照燒雞肉串 15 份
紅莓醬豬肉丸 15 份
甜 品
迷你士多啤梨撻 15 份
一口芝士蛋糕 15 份
朱古力慕絲杯 15 份
飲品
聖誕賓治及汽水 30 杯
附加飲品+48每位
餐酒及啤酒 (每位2杯)
歡迎致電查詢其他飲品套餐
聖誕節日餐盒 - $328 每位 (最少15人)
** 雞尾小點連甜品餐盒 $208 每位
熱盆餐盒
請選擇以下一款
燒火雞扒配燒汁或金巴利汁
燒紐澳洲/西蘭牛柳配青胡椒汁
焗蜜汁火腿
美式BBQ汁烤豬肋骨
請選擇以下一款
檸檬牛油帶子意大利飯
蒜香蕃茄蝦肉扁意粉
欖菜肉鬆松子炒飯
意式焗千層茄子(素)
雞尾小點&甜品餐盒
雞尾小點
羅勒忌廉芝士櫻桃蕃茄
菠蘿雞肉串
牛油果醬釀雞蛋
咖喱雞肉釀青瓜船
香辣吞拿魚多士
蘋果火腿粟米沙律杯
甜品
迷你士多啤梨撻
一口芝士蛋糕
朱古力慕絲杯
熱盆餐盒
請選擇以下一款
燒火雞扒配燒汁或金巴利汁
燒紐澳洲/西蘭牛柳配青胡椒汁
焗蜜汁火腿
美式BBQ汁烤豬肋骨
請選擇以下一款
檸檬牛油帶子意大利飯
蒜香蕃茄蝦肉扁意粉
欖菜肉鬆松子炒飯
意式焗千層茄子(素)
雞尾小點&甜品餐盒
雞尾小點
羅勒忌廉芝士櫻桃蕃茄
菠蘿雞肉串
牛油果醬釀雞蛋
咖喱雞肉釀青瓜船
香辣吞拿魚多士
蘋果火腿粟米沙律杯
甜品
迷你士多啤梨撻
一口芝士蛋糕
朱古力慕絲杯
聖誕單點菜單
烤焗
燒全隻嫩火雞 或 燒火雞肉 $1,380 全隻 (~4 kg)
配燒汁及金巴利汁
栗子蓉 $110/ 500 克
燒加拿大或美國安格斯牛柳 $980/ 500克 (熟)
配青胡椒汁或原燒汁 (最少訂購 4公斤)
燒美國極佳級肉眼 $980/ 500克 (熟)
配青胡椒汁或原燒汁 (最少訂購 4 公斤)
燒加拿大西冷牛扒 $700/ 500克 (熟)
配青胡椒汁或原燒汁 (最少訂購 5 公斤)
蜜汁焗原隻連骨約克火腿 $1,980 全份 (7 公斤)
焗蜜汁約克火腿 $880/ 1.5 公斤
烤紐西蘭羊脾配乳酪薄荷汁 $980 全份(~1.5公斤)
餐前小點
西式雞尾小點拼盆 $580/ 36 份
中式點心拼盤 $480/ 36 份
冷盆
西班牙36月黑毛豬火腿 $980/ 36份
配蜜瓜及無花果
西班牙24月白毛豬火腿配蜜瓜 $780/ 36 份
巴馬火腿配蜜瓜 $480/ 36 份
刁草紅菜頭醃三文魚 $680/ 36 份
大西洋煙三文魚 $680/ 36 份
配蛋角、洋蔥圈、水瓜柳子
鮮蝦咯嗲 $480/ 36 pcs
意大利凍肉盤 $430/ 36 pcs
欖油燒意大利雜菜 $430/ 750 克
日式冷盆
雜款刺身 $780/ 36 份
(三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、八爪魚及日式蛋)
雜款壽司 $680/ 36 份
(三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、八爪魚及加洲卷)
帶子刺身 / 壽司 $980/ 36 份
油甘魚刺身 / 壽司 $780/ 36 份
吞拿魚刺身 / 壽司 $680/ 36 份
三文魚刺身 / 壽司 $530/ 36 份
日式蟹子蟹柳青瓜沙律 $450/ 750 克
日式海鮮拼盤 $480/ 750 克
(中華沙律, 辣味螺肉, 芝麻八爪魚)
熱盆
紅酒慢燜美國牛柳 $680/ 1.5 公斤
愛爾蘭燉羊脾肉 $680/ 1.5 公斤
馬來西亞咖哩牛腩 $680/ 1.5 公斤
配班蘭葉椰香飯(素)
黑松露焗石班枊 $580/ 1.5 公斤
咸豬手配 德國腸及酸椰菜 $580/ 1.5公斤
菠菜羊肉咖喱配嚤囉飯 $580/ 1.5 公斤
美式BBQ 汁烤豬肋骨 $580/ 1.5 公斤
黑椒牛柳粒 $580/ 1.5 公斤
香煎龍利柳配檸檬香草汁 $550/ 1.5 公斤
黑糖抽子汁炸豚肉 $550/ 1.5 公斤
泰式紅咖哩鴨胸配白飯 $550/ 1.5 公斤
白汁菠菜薯蓉焗海鮮 $550/ 1.5 公斤
香蒜橄欖油大蝦扁意粉 $550/ 1.5 公斤
香辣帶子意大利飯 $550/ 1.5 公斤
松子車喱茄香草扁意粉(素) $550/ 1.5 公斤
欖菜松子炒糙米飯(素) $550/ 1.5 公斤
意式焗千層茄子(素) $550/ 1.5 公斤
夏威夷薄餅 或 辣肉腸薄餅 $380/ 2 塊 (9")
燒英式雜菜(素) $430/ 1.5 公斤
芝士忌廉汁焗雜菜 $430/ 1.5 公斤
腰果炒彩椒西蘭花(素) $430/ 1.5公斤
沙 律
大蝦雜果沙律 $580/ 750 克
藜麥地中海式芝士沙律(素) $580/ 750克
鮮蝦泰式柚子沙律 $550/ 750 克
雞肉華都夫沙律 $550/ 750 克
香芒鮮蝦薯仔沙律 $430/ 750克
淡咖喱菠蘿蘋果火腿沙律 $430/ 750 克
韓式粉絲沙律 $430/ 750克
意大利凱撒沙律 $430/ 500 克
甜 品
傳統聖誕布甸 $400/ 700克
聖誕慕絲杯 $580/ 36 pcs
聖誕老人草莓(素) $550/ 36 pcs
意大利芝士蛋糕 $550/ 36 pcs
朱古力栗子蛋糕 $550/ 36 pcs
時令鮮果盤(素) $480/ 1.5 公斤
燒全隻嫩火雞 或 燒火雞肉 $1,380 全隻 (~4 kg)
配燒汁及金巴利汁
栗子蓉 $110/ 500 克
燒加拿大或美國安格斯牛柳 $980/ 500克 (熟)
配青胡椒汁或原燒汁 (最少訂購 4公斤)
燒美國極佳級肉眼 $980/ 500克 (熟)
配青胡椒汁或原燒汁 (最少訂購 4 公斤)
燒加拿大西冷牛扒 $700/ 500克 (熟)
配青胡椒汁或原燒汁 (最少訂購 5 公斤)
蜜汁焗原隻連骨約克火腿 $1,980 全份 (7 公斤)
焗蜜汁約克火腿 $880/ 1.5 公斤
烤紐西蘭羊脾配乳酪薄荷汁 $980 全份(~1.5公斤)
餐前小點
西式雞尾小點拼盆 $580/ 36 份
中式點心拼盤 $480/ 36 份
冷盆
西班牙36月黑毛豬火腿 $980/ 36份
配蜜瓜及無花果
西班牙24月白毛豬火腿配蜜瓜 $780/ 36 份
巴馬火腿配蜜瓜 $480/ 36 份
刁草紅菜頭醃三文魚 $680/ 36 份
大西洋煙三文魚 $680/ 36 份
配蛋角、洋蔥圈、水瓜柳子
鮮蝦咯嗲 $480/ 36 pcs
意大利凍肉盤 $430/ 36 pcs
欖油燒意大利雜菜 $430/ 750 克
日式冷盆
雜款刺身 $780/ 36 份
(三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、八爪魚及日式蛋)
雜款壽司 $680/ 36 份
(三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、八爪魚及加洲卷)
帶子刺身 / 壽司 $980/ 36 份
油甘魚刺身 / 壽司 $780/ 36 份
吞拿魚刺身 / 壽司 $680/ 36 份
三文魚刺身 / 壽司 $530/ 36 份
日式蟹子蟹柳青瓜沙律 $450/ 750 克
日式海鮮拼盤 $480/ 750 克
(中華沙律, 辣味螺肉, 芝麻八爪魚)
熱盆
紅酒慢燜美國牛柳 $680/ 1.5 公斤
愛爾蘭燉羊脾肉 $680/ 1.5 公斤
馬來西亞咖哩牛腩 $680/ 1.5 公斤
配班蘭葉椰香飯(素)
黑松露焗石班枊 $580/ 1.5 公斤
咸豬手配 德國腸及酸椰菜 $580/ 1.5公斤
菠菜羊肉咖喱配嚤囉飯 $580/ 1.5 公斤
美式BBQ 汁烤豬肋骨 $580/ 1.5 公斤
黑椒牛柳粒 $580/ 1.5 公斤
香煎龍利柳配檸檬香草汁 $550/ 1.5 公斤
黑糖抽子汁炸豚肉 $550/ 1.5 公斤
泰式紅咖哩鴨胸配白飯 $550/ 1.5 公斤
白汁菠菜薯蓉焗海鮮 $550/ 1.5 公斤
香蒜橄欖油大蝦扁意粉 $550/ 1.5 公斤
香辣帶子意大利飯 $550/ 1.5 公斤
松子車喱茄香草扁意粉(素) $550/ 1.5 公斤
欖菜松子炒糙米飯(素) $550/ 1.5 公斤
意式焗千層茄子(素) $550/ 1.5 公斤
夏威夷薄餅 或 辣肉腸薄餅 $380/ 2 塊 (9")
燒英式雜菜(素) $430/ 1.5 公斤
芝士忌廉汁焗雜菜 $430/ 1.5 公斤
腰果炒彩椒西蘭花(素) $430/ 1.5公斤
沙 律
大蝦雜果沙律 $580/ 750 克
藜麥地中海式芝士沙律(素) $580/ 750克
鮮蝦泰式柚子沙律 $550/ 750 克
雞肉華都夫沙律 $550/ 750 克
香芒鮮蝦薯仔沙律 $430/ 750克
淡咖喱菠蘿蘋果火腿沙律 $430/ 750 克
韓式粉絲沙律 $430/ 750克
意大利凱撒沙律 $430/ 500 克
甜 品
傳統聖誕布甸 $400/ 700克
聖誕慕絲杯 $580/ 36 pcs
聖誕老人草莓(素) $550/ 36 pcs
意大利芝士蛋糕 $550/ 36 pcs
朱古力栗子蛋糕 $550/ 36 pcs
時令鮮果盤(素) $480/ 1.5 公斤
